「ありがとう。」

今日は休日出勤で終日会議でした、出てきたら夕暮れどき、美しいね


友人が連れて行ってくれた代々木のフレンチ、馬場のイタリアンと並んで超お気に入り
本日の新年会はここで♪
前菜はフォワグラのテリーヌと自家製ピクルス、ごぼうのスープ♪
フォワグラのテリーヌは超濃厚！
フルボディの赤ワインを戴きたいところです♪
曰く「健康診断前に食べると確実に引っかかるね」
素晴らしい表現力！座布団一枚！（笑）
パンはとにかくもちもちっとした触感、この”もちもち感”はわたくしのめっちゃツボ！


メインディッシュは牛腹身のステーキ、鴨モモ肉のこんがりコンフィー、付け合わせのお野菜は別のお皿で♪
お肉の素材の味を岩塩で引き立てたシンプルなお味！
肩の凝らない素朴な味で大満足♪


やっぱりデザートは”ガトーショコラ”で決まりです♪濃厚なチョコレートがたまりませんっ、気分は「お代わりくださ～い」（笑）
奥に見えるのはリバーブとフロマージュブランのタルト、酸味が美味しい～♪♪
今日もやっぱり食べ物ブログとなってしまった（笑）


いくつか、とても好きな言葉がある。
そのうち２番目に好きな言葉が、「ありがとう。」

「ありがとう。」という言葉はとても幸福な言葉だと思う。
言われても幸せ。
言っても幸せ。

「ありがとう。」と言うとき、私はなんて幸せなんだろう、と思う。
ありがとうと言うとき、それは誰かが私のために気持ちを割いてくれたとき、時間を割いてくれたとき、心を分けてくれたとき、優しさをくれたとき。

「ありがとう。」と言えるあなたがいることに感謝します。

ありがとう。
今日も幸福な一日でした。